Vegansk middag. grønnkål med quinoa og chilli. 08. 03. 2016 kl. 09. 21 i. mat. 10 kommentarer. Hei. Idag er det grønnkål med quinoa og chilli på menyen
Hva med å lage en vegetarisk rett nå i juletidene. Jeg prøver å ha opptil flere vegetariske middager i uka, mye på grunn av at to av mine døtre er vegetarianere, men også fordi jeg liker vegetarmat veldig godt selv
Når alt har fått surret godt sammen, har man på tomatpuré, vann og buljong. Vegetar mat. Det er ikke mandag i dag, men jeg våger meg likevel ut med en vegetargryte
Før vi tar middag her i huset tenkte jeg bare å gi dere et par enkle oppskrifter på vegetar-tapas. Disse kan fint brukes i tillegg til kjøttretter hvis dere ønsker det, eller som en del av et spennende vegetarisk tapasbord
Tilsett mer og mer saus omtrent hvert minutt eller to til det er tomt. 350 gr kyllingkjøtt i terninger (Lår, filet, bryst – bruk det du har – men ta bort evt. 1 dl kyllingkraft (Jeg innrømmer det – jeg brukte buljongterning). 1 dl kyllingkraft (Jeg innrømmer det – jeg brukte buljongterning)
Jeg kommer overhodet ikke til å bli vegetarianer, men å redusere forbruket bittelitt, kanskje en dag i uken vil gjøre en forskjell og noe jeg er villig til å ofre
Den inneholder kun linser, løk, paprika, bokstomat, tomatpurè, chili, hvitløk og vann. Denne super enkle suppen med røde linser smaker bare utrolig godt
Denne suppen faller i smak for både store og små, metter og varmer godt i vinterkulden. Stek kjøttdeig, tilsett suppeposene og følg bruksanvisningen på suppeposen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.